こちらは株式会社KOMPEITOのOFFICE DE YASAIのTwitter懸賞「JA全農福島 × OFFICE DE YASAI キュウリビズキャンペーン」で当選した賞品です☆
初めて聞く商品で何だか面白そうなネーミング！！！きゅうりドレッシング と カッパ麺をいただきました(≧▽≦)b

少し調べてみたのですが、須賀川は夏秋露地栽培のきゅうり収穫量が日本トップクラスなんだそうです！
そのきゅうりをテーマに開発された商品がこの『かっぱ麺』なのですが、なんと水を一切使わずにキュウリの搾り汁だけで小麦粉＆米粉を練った麺とのこと！！！！えぇー凄い！水ゼロって凄い！！

食べ方は、ごまだれスープをストレートでかけて、添付の辛味噌を溶かしながら食べるんだそうですよ♪
ごまだれなので盛り付けの野菜はトマトやかいわれ大根、錦糸卵なんかも合いそうですね！

きゅうりドレッシングにもこれまたきゅうりがたっぷり使われていて、混ぜた後に分離しにくく食材にからみやすくするために寒天が使用されているそうです☆
サラダ以外にも冷奴にも合うとのことなので今度試してみようと思います♪

素敵なキャンペーン＆当選品をありがとうございました。